Apartamento

Apartamento Cookbook #8 Tuber, or Not Tuber?

Regular price 460,00 kr

About Apartamento Cookbook #8:
Tuber, or Not Tuber?
THAT is our question. In this year’s annual Apartamento cookbook, we’re taking Shakespeare’s famous lines from Hamlet way underground and asking ourselves, What even is a tuber?Where past cookbooks nod directly to pantry staples, spices, or sweets, Apartamento Cookbook #8: Tuber, or Not Tuber? engages readers in the ‘to be, or not to be’ of the culinary world, answering with recipes that draw on a range of root vegetables. A teasing ‘Tuber Check’ accompanies each recipe, gamifying the standard cookbook and introducing readers to an array of subterranean treats, tuber or not.

In dishes from James Beard Award winner Corey Lee, Noma flavour scientist Arielle Johnson, royal baker Claire Ptak, Oaxacan flagbearer Thalia Barrios García, and visual artist Motoyuki Daifu, among others, tubers and their kindred stems take the form of fresh salads, fried enyucados, or cool horchata. Swiss Design Award winner Olga Prader brings the book to life with her playful illustrations, taking us deeply, delectably underground.

Cover: Hardcover + Dust jacket
Language: English 
Pages: 40
Dimension: 17.0 x 24.0 cm

Bestilling

Vær oppmerksom på at når du bestiller et produkt som ikke er på lager, har du 24 timer fra tidspunktet du la inn ordren til å ombestemme deg. Hvis du angrer på kjøpet, send oss en e-post til post@kollektedby.com innen disse 24 timene. De fleste av våre møbler, belysning og større produkter er ikke lagerført og bestilles spesifikt for deg. For å vite om et produkt er på lager eller ikke, se etter tekst som sier "klar til sending" eller "x på lager" over kvantitetsvelgeren.

Shipping


Gratis frakt i Norge på alle bestillinger på småvarer som er på lager, over 1000 kr. Fraktkostnad beregnes i kassen.

Standard behandlingstid for alle varer på lager er 1–3 dager, i tillegg til posttjenestens leveringstid. 

De fleste av våre møbler holdes ikke på lager og har en viss leveringstid angitt i produktbeskrivelsen.

Returer og ikke-refunderbare produkter

Produkter som er på lager (inkludert alt fra Tekla, selv om produktet ikke er på lager) kan returneres innen 14 dager. Dette gjelder det meste av hjemmeutstyret vårt og alle produktene fra Tekla.

Vær oppmerksom på at de fleste av våre møbler og tunge varer ikke er på lager og kan ikke refunderes. Dette gjelder for: De fleste av våre møbler, belysning, speil og tepper. Disse produktene lages på bestilling, og holdes ikke på lager for å unngå overproduksjon. Vennligst kontakt oss for mer informasjon.

Mer informasjon her